nufri moller için ürünler (26)

Çiğ kakao çekirdekleri

Kişniş tohumları, kullanım açısından biberden sonra gelen, dünya çapında sevilen bir baharattır. Bu tohumlar dünya genelinde yetiştirilmekte ve işlenmektedir; Mısır ise önemli bir üretici konumundadır. Kişniş tohumları, en yaygın olarak toz halinde kullanılan sıcak, yoğun ve aromatik bir lezzet sunar. Hint mutfağının temel taşlarından biridir ve yemeklere tatlılık ve baharatlılık katmaktadır. Endonezya mutfağında kişniş, tempeh tariflerinde ve fasulye yemeklerinde kullanılmaktadır. Tohumlar, lahana, mısır, chutney ve sosları zenginleştirir ve ayrıca sebze turşusu yapımında da kullanılır, bu da onları her mutfak için çok yönlü bir ek haline getirir.

Yaz trüfleri ekstra fırçalanmış. Yaz trüfleri, zarif toprak aromasıyla bilinen bütün trüfler, hafif ceviz tadı ve kış trüflerine kıyasla daha hafif profili ile değerli kılınmaktadır. Bu trüflerin dış yüzeyi, koyu kahverengi ile siyah arasında dokulu bir yapıya sahip olup, iç kısmı açık bej renginde damarlarla bezeli olup, kalitelerini gösteren karmaşık damarlar barındırır. Yaz trüfleri genellikle Mayıs'tan Ağustos'a kadar hasat edilir ve sıcak mevsimin terroir özünü yakalar. Makarna, risotto, etler veya salatalar üzerine rendelenmek için mükemmel olan bu trüfler, baskın olmadan geniş bir yemek yelpazesini tamamlayan yumuşak ama belirgin bir trüf tadı sunar. Bütün yaz trüfleri, herhangi bir yemeğe şık ve gurme bir dokunuş eklemek için idealdir.

Nem < %5 Kum yok Tuzluluk < %2 Renk: Siyah veya Kahverengi Ağırlık: 80-100 adet/kg veya 160-200 adet/kg Boyut: 4.5-7.5 cm Raf ömrü: Oda sıcaklığında serin, kuru bir yerde saklandığında 2 yıl boyunca korunur Şeker yok, koruyucu yok ve kimyasallar yok. Besin maddeleri insanların daha kolay emebilmesi için daha uygundur.

Pane kaplanmış surimi tarakları

Helix Aperta türüne ait, tipik beyaz operküllü salyangozlardır. Apulia'da çok aranan ve lezzetli bir gıda olarak kabul edilen bu salyangoz, birçok yöresel yemeğin malzemesidir. En yaygın varyasyonlardan biri şudur: Salyangozlar yıkanır, operkülleri çıkarılır ve su içinde bekletilir. Bir tencerede bolca dilimlenmiş soğanı sızma zeytinyağında kavurun; ardından tuz, karabiber, iyice süzülmüş salyangozlar ve birkaç defne yaprağı ekleyin. Yüksek ateşte pişirin ve yağ yüzeye çıkmaya başladığında bir bardak pembe şarap ekleyip buharlaşmasını bekleyin. Tuz ile tatlandırın ve sıcak servis edin. ÜRÜN ÖZELLİKLERİ VE SATIŞ KOŞULLARI %100 doğal salyangozlar, temizlenmiş ve hazırlanmış, tüketmeye hazır İndirim dönemi: yıl boyunca mevcut 1 kg'dan 5 kg'a kadar kutularda paketlenmiştir. Minimum sipariş: 500 kg

Tarih ve Kökenler Kakao (Theobroma), M.Ö. 1000 civarında Olmekler tarafından Meksika'da ilk kez hasat edilmiştir. O dönemde, genellikle güçlendirici içecekler için kullanılıyordu. Yıllar içinde, Mayalar ve Aztekler bu kullanımı kültürlerine dahil ettiler. Kakao, törensel ritüellerin bir parçası haline geldi ve kakao çekirdekleri bir ödeme aracı oldu. 16. yüzyılda, İspanyollar kakao'yu Avrupa'ya getirdiler. 17. yüzyılın ortalarında, popüler bir içecek haline geldi. Kakao ağaçları, Avrupa'daki çeşitli ülkelerin kolonileri aracılığıyla Asya ve Batı Afrika'ya tanıtıldı, çünkü Avrupa'da çikolataya olan talep artıyordu. Kakao çekirdeği, çikolata üretiminde kullanılan ham maddedir. Bu kakao çekirdekleri, Güney Amerika'nın tropikal iklimlerinden (Ekvador) gelmektedir. Theobroma cacao ağacı, Mayalar ve Aztekler için kutsaldır. Ağaçtan elde edilen kakao çekirdekleri elle toplanır ve ham çekirdekler daha sonra doğal su ile temizlenir ve en iyi kalite için seçilir. Bu süreç, besin değerinin korunmasını sağlar...

Hindistan cevizi lifi, çevresel sürdürülebilirlikten toprak sağlığının iyileştirilmesine ve ürünlerin dayanıklılığına kadar birçok faydası olan doğal bir kaynaktır. Çok yönlülüğü, onu tarım, inşaat ve ev eşyası üretimi gibi çeşitli endüstrilerde faydalı kılar. Hindistan cevizi lifini tercih ederek, sadece yüksek kaliteli ve dayanıklı bir malzeme seçmekle kalmıyor, aynı zamanda daha sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunuyor ve yerel toplulukları destekliyorsunuz. Uzun lifler şunlar için kullanılır: 1. Evcil Hayvan Ürünleri: Dayanıklılığı ve doğallığı nedeniyle yataklar ve oyuncaklar üretmek için. 2. Günlük Kullanım Eşyaları: Dayanıklılığı ve etkili süpürme kapasitesi nedeniyle fırçalar ve süpürgeler üretiminde kullanılır. 3. Su Filtreleri: Özellikle akvaryumlarda, parçacıkları tutma kapasitesi nedeniyle su filtreleme sistemlerinde kullanılır.

Pleurotus eryngii, Dilimler, Ot mantarları dilim, granül ve toz halinde mevcuttur.

Bu gri veya kahverengi mantarlar, beyaz eti ve hoş tadıyla her türlü yemeğe uygundur. Hazırlama İpuçları Eğer bütünlerse, mantarları pişirmeden önce fırçalayın. İnce doğranmış ve "hazır" olanlar sadece pişirilmelidir. Saklama İpuçları Mantarlarımız, ürünün nefes almasını sağlayan filmli tepsilerde satılmaktadır. Saklama sırasında kuruma ve ağırlık kaybını önlemek için tepsinin etrafındaki filmi korumanızı öneririz. Bunları buzdolabınızın alt kısmında, ideal sıcaklık olan 2 ile 4°C arasında, maksimum 3 gün saklayın. Mevcut Sunumlar Bütün Mantarlar 150 gr'dan 3 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre. İnce Doğranmış Mantarlar 150 gr'dan 2 Kg'a kadar tepsiler veya müşteri talebine göre.

taze porcini mantarları, chanterelle mantarları, buton mantarları, istiridye mantarları, enoki mantarları, shiitake krema mantarları, kral istiridye mantarları

Teslimat süresi: 3 - 5 iş günü Teslimat kapasitesi: 6000Kg / aylık Minimum sipariş miktarı: 1 x 25Kg karton E-posta ile sorgu gönderin Telefon numarasını göster 25Kg karton

Capsicum annuum Menşei: Çin

Mace'i çok seviyoruz ve Muziris'in sembolik baharatı haline geldi. Mace (İngilizce'de mace), muskat fındığının kırmızı kabuğudur, bu nedenle tatları oldukça yakındır. Ancak, mace çok daha nazik ve ince bir tada sahiptir, çam ve tatlılık notaları getirir. Küçük miktarlarda, ya ince doğranmış ya da doğrudan hazırlıklarınıza infüze edilerek kullanılır. Köken: Banda Adaları, Endonezya Kalite: çiçekler, Özel, Kırmızı-Turuncu

En yüksek organik kalitede organik nohut, Türkiye menşeli.

NUGGETS AL AFDAL 1KG Paket yapılandırması: 5x1kg Palet yapılandırması: 120 paket/palet Saklama: -18°C

Köpek tohumu ihraç ediyoruz. Teslimat, kendi teslimat temeliyle veya alıcıya olan teslimatımızla, kara ve demiryolu ile mümkündür. Anlaşmaya göre, çeşitli ambalaj seçenekleri mümkündür: 20, 25, 40 kg'lık torbalar, 1000 kg'lık büyük torbalar, euro paletler.

Kremalı maydanozlu küçük ahtapotlar: Bir maydanoz karışımı hazırlayın (sarımsak ve maydanoz). Küçük ahtapotlarınızı çözdürün. Ahtapotlarınızı hazırlamadan hemen önce su altında çözdürmenizi öneririz. Ahtapotlarınızı zeytinyağı ile bir tavada soteleyin, ardından maydanoz karışımınızı ekleyerek eşit bir altın rengi elde edin. İsteğe göre baharatlayın. Krema ekleyin ve kısık ateşte 4 dakika pişirin. Beyaz pirinç veya buharda pişirilmiş havuçlarla servis yapın.

Hamur işleri ve kurabiye parçaları: - çeşitli boyutlar: damlalar, parçalar, granül, kesilmiş kurabiyeler, çıtır - çeşitli türler: açık, koyu veya acı tatlı, amarettini, karamel veya spekulatius, kaplanmış vb. - meyve, çikolata, fındık ile infüze edilmiş - şekersiz / Helal / Koşer / alerjen içermeyen vb. - Müşteri özel formülasyonları - Tuzlu: biber, soğan, otlarla.

Kuru zencefil veya toz zencefil olarak mevcut olan bu baharat, balık yemeklerinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve et veya ızgara pişirimlerinizi de aynı şekilde zenginleştirecektir. %100 doğal zencefilimizi, yeniden kapatılabilir hava geçirmez torbalarda bulabilirsiniz: Zencefil, tropikal ülkelerde yetişen bir bitkidir. Madagaskar'da, ülkenin doğusunda yetiştirilmektedir. Zerdeçal ile aynı aileden olan zencefilin, tüketilen kısmı köküdür, yani rizomudur. Kök sarı hale geldikten sonra toplanır, temizlenir ve ardından kurutulur. Bu süreç, zencefili daha uzun süre saklamaya yardımcı olurken, besin değerlerini de korur. Ağırlık: 250 g Miktar: 125g, 200g, 250g, 500g, 1kg Şekil: Toz zencefil, Kuru zencefil

Taraklı midye yumurtası

Pişirilmiş midye eti

Moreller, açık kahverengi, alveolu bir şapka, beyaz bir sap ve beyazımsı bir et ile bahar mantarlarıdır. Moreller, yeterince pişirildiği takdirde mükemmel yenilebilirler. Hazırlama İpuçları Doğadan gelen orman mantarları, hasat ve paketleme sırasında kontrol edilse de, aşağıdaki ilkelere uygun olarak temizlenmelidir: - Saplardan 2-3 mm kesmek - Mantarları, şapka ve lamelleri küçük bir fırça ile nazikçe fırçalayarak üzerindeki diken veya dal parçalarından arındırmak. - Sadece gerekli ise (toprak varlığı) mantarları suyun altında durulayarak veya nazikçe silerek yıkamak. Pişirme: Her zaman “yüksek ateşte” soteleyerek pişirin ve tercihen çıtır çıtır tüketin. Koruma İpuçları Moreller, hasat dönemi veya kökenine göre farklı özellikler gösterebilir. Bu nedenle her zaman çaba gösteriyoruz...

Enoki, minik beyaz veya bej bir şapka ve 10 santimetreye kadar uzayabilen uzun bir sap ile oluşur. Enoki, demetler halinde büyür ve odun artıkları veya talaş bazlı bir ortamda yetiştirilir. Özellikle Japonya'da yetiştirilir. Enoki, hafif tatlı, meyvemsi bir lezzete ve hafif çıtır bir dokuya sahiptir. Enoki mantarları, salatalarda çiğ olarak veya hızlıca pişirilerek mükemmeldir. Kullanıma hazır. Hazırlama İpuçları Asya mantarlarının temizlenmesi çok fazla zaman almaz. Onları nemli bir bezle silmek yeterlidir (bol su ile yıkamak, lezzetlerinin bir kısmını alır). Enoki'de her şey değerlidir. "Kullanıma hazır". Sadece substratla kaplı ucunu kesmenizi öneririz. Enoki çiğ olarak lezzetlidir. Salataları ve sandviçleri süsler ve tatlandırır. Çorbalara (şehriye gibi kullanılır) ve doğu tarzı pişirilmiş yemeklere eklenir, böylece ince lezzetini korumak için pişirme işleminin sonunda eklenir. İpuçları...

Trigonella foenum-graecum Köken: Hindistan

Kenya menşeli en iyi organik kalitede organik makademya fındıkları.